こんにちは、かずとしです。
昨年末のブログで新潟に帰省する旨を書いていましたが、まさかの年明けに能登半島地震…!
交通マヒしてた訳ではありませんが、思いっきり被災地を通るルートだったので。
大事をとって帰省の計画はキャンセルになってしまいました。
あちゃ〜。
そんなドタバタで始まった2024年ですが、他のメンバーは色々と新しいことに挑戦しているようですね。
転職したり、勉強したり、
僕は〜、そうですね…
息子が卒乳したので、大人も子どもも一緒に食べられるような料理を研究したいです。
これまでの傾向からポイントは
・塩分控えめ、出汁メインの味付け
・歯ぐきで噛める柔らかさ
・手掴みできると尚良し
だと思っています。
今は鮭と人参とさつまいもをよ〜く煮込んだ鍋をよく作っていて、これはこれでかなり美味しいのですが他にもバリエーションが欲しいところ。
そろそろ鶏のひき肉とかも食べられるような気がするので、それを使って新しい料理を考えたいですね。
同じメニューが食べられると準備が楽ですし、何より食事が楽しくなります。
…それでは最後にいつものプラモ
シンカリオン新シリーズ始まりますね。
個人的におもちゃもアニメもオススメなので良ければチェックしてみてください。
それでは〜